07 Nov Der Mohn und seine Geschichte
Der Mohn und seine Geschichte
Die Heimat und kulturelle Quelle von Mohn, die für unser Land von großer Bedeutung ist, ist Anatolien. In vielen Quellen wird angegeben, dass in Anatolien seit 3000 v. Chr. traditioneller Mohnanbau betrieben wird. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Mohnlandwirtschaft von hier in die umliegenden Regionen und dann, wahrscheinlich durch den Einfluss der islamischen Medizin und muslimischen Händlern, nach Indien und China. Während der Mohnanbau, die Opiumproduktion und der Handel in unserem Land bis 1933 frei betrieben wurden, begann 1933 der kontrollierte Mohnanbau und die kontrollierte Mohnproduktion mit der Einrichtung der monopolischen Administration für Rauschgiften.
Das Wort Mohn muss ein Name sein, der von der Nachahmung des entstehenden Klangs der Samen in der geschüttelten Kapsel der Pflanze abgeleitet ist. Es kann ebenfalls angenommen werden, dass der älteste Name „haššika“, der in Keilschrift verfasst auf hethitischen Tafeln gefunden wurde, wieder vom gleichen Klang abgeleitet ist.
Der Mohn (Papaver somniferum) ist eine Pflanzenart der Gattung Papaver aus der Familie der Mohngewächse. Mohn mag Orte mit mäßigen Niederschlägen, an denen die Sommer heiß sind. Es wird in den ägäischen und zentralanatolischen Regionen der Türkei angebaut, insbesondere in den Provinzen vor allem Afyonkarahisar, einschließlich Denizli, Konya, Istanbul und Burdur. Das Plateau des Dorfes Artvin Şavşat Balıklı wächst bekanntermaßen ohne Anstrengung von selbst.
Nutzen von Mohn
• • Jüngste Studien haben bewiesen, dass die in Mohnölen enthaltene Verbindung die Fruchtbarkeit von Frauen erhöht.
• Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Mohnsamen reduzieren Hautentzündungen.
• Mohnsamen unterstützen die Verdauung und beugen Verstopfung vor.
• Sein Vitamin C-Gehalt hilft bei der Produktion von Kollagen, um das Verdauungsgewebe gesund zu halten. Dies verbessert die Gesundheit von Haut und Haaren.
• Antioxidantien in Mohnsamen unterstützen die Herzgesundheit. Vitamin B2, B6 und Linolsäure tragen dazu bei, das Risiko von Herzerkrankungen zu minimieren.
• Da es eine reichhaltige Magnesiumquelle ist, entspannt es die Muskeln und erleichtert das Einschlafen. Bei chronischer Schlaflosigkeit verbessert es das Schlafmuster
• Die Menge an konsumiertem Mohnsamen sollte sorgfältig gewählt werden. Aufgrund des enthaltenen Opioidgehalts kann es bei übermäßigem Verzehr zur Abhängigkeit führen.