Der Sesam und seine Geschichte Sesamsamen, die um das Jahr 3000 v. Chr. herum stammen, sind eine der ältesten Samen, die der Menschheit bekannt ist. Obwohl die Herkunft von Sesam nicht genau bekannt ist, erkennen Historiker an, dass die alten Ägypter Mehl aus diesem wundersamen Samen...
Die Walnuss und ihre Geschichte Die Walnuss, welches eine natürliche Vegetation der zentralasiatischen Berge ist, gelang von hier nach Xinjiang (Ostturkestan), einem Teil Kasachstans, Usbekistan, dem Süden Kirgisistans, den nepalesischen Bergen, Tibet, dem Norden Indiens und über Pakistan nach Afghanistan, Turkmenistan, Iran, Irak, einem Teil Aserbaidschans,...
Die Erdnuss und ihre Geschichte Die Erdnuss (Arachis hypogaea) stammt aus der Familie der Hülsenfrüchte und enthält 45-60% Öl, 20-30% Eiweiß, 18% Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe in ihren Samen, insbesondere werden diese in der Ölindustrie und bei der Herstellung von Snacks genutzt. Es ist eine wertvolle...
Die Mandel und ihre Geschichte Die Geschichte der Mandeln reicht bis ins alte Babylon zurück. Historiker sind sich einig, dass die Geschichte der Mandeln begann und zu den ältesten kultivierten Lebensmitteln gehört. Dieser Samen wurde auch unter der Beute gefunden, die auf der Insel Pharos in...
Die Haselnuss und ihre Geschichte Viele Autoren, Naturforscher und Historiker haben unterschiedliche Meinungen über die Herkunft der Haselnüsse vertreten. Archäologische Ausgrabungen belegen, dass Haselnüsse in den Jahren 10000 v. Chr. Bestandteil der Ernährung waren. In chinesischen schriftlichen Quellen heißt es, dass die Haselnuss, die 2838 v....
Die Pistazie und ihre Geschichte Die Heimat des Pistazienbaums ist der Mittlere Osten und Zentralasien. Archäologische Beweise zeigen, dass Pistazien um 6750 v. Chr. verzehrt wurden. Die heutzutage angebaute Pistazienform jedoch stammt aus der Bronzezeit und ihre Herkunft basiert auf der Geographie Usbekistans. Es gibt vier...
Der Mohn und seine Geschichte Die Heimat und kulturelle Quelle von Mohn, die für unser Land von großer Bedeutung ist, ist Anatolien. In vielen Quellen wird angegeben, dass in Anatolien seit 3000 v. Chr. traditioneller Mohnanbau betrieben wird. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Mohnlandwirtschaft...
